唐玖珑受邀参加2020年四川省火锅协会年会 致力打造川味小吃第一品牌

  2019年12月30日，四川省火锅协会2020年年会隆重召开。这场盛会云集了众多火锅知名品牌和美食届大咖，作为川味小吃领域的代表，四川省唐玖珑食品有限责任公司(以下简称“唐玖珑”)受邀参加，与众多业内人士一起，为2019年四川火锅的发展做出了总结，同时也展望了2020年四川火锅以及川味美食的未来。

        据了解，唐玖珑成立于2016年，前身为2002年创办的成都九香食品有限公司，多年来，唐玖珑不断创新研发，在保证质量基础的同时，生产出色香味俱全的绿色安全食品，成为了四川小吃届的龙头品牌。其经营范围覆盖川味小吃、速冻面米制品、油炸坚果类和调味料等多个方面，持有“唐玖珑”、“晨盟”、“植田堂”、“冻贰捌”“拾味熊猫”等知名商标，所生产的包含糍粑、豌豆、蚕豆等多种产品，并且建立了覆盖全国的经销渠道，为各地的食客们带来了正宗的川味美食。

        在2020年四川省火锅协会年会上，唐玖珑旗下的糍粑、豌豆、蚕豆等各款产品获得了在场业内人士的一致赞誉。唐玖珑相信，美食的传承在于创新，其所推出的每一款产品都是自主研发的巴蜀川味，不仅拥有四川美食最朴素的特点，更根据东南西北各方特点进行了融合，以创新和传承相结合的精神，为全国各地的人民带来了独特的美食体验。

        四川盆地，天府之国，这里所孕育的独特美食文化让川菜成为了颇具特色的菜系，走向了全国各地。一直以来，唐玖珑都以探索美食新境界为愿景，在创始人——“川菜烹饪大师”唐冲先生的带领下，成为了川味美食品牌中独树一帜的存在，也为四川美食品牌在未来的发展提供了新的思路。

        作为中国烹饪大师肖见明先生的高徒，唐冲先生从业近30年，精通川菜、西北菜等经典菜系，在长年积累的工作经验和对多种菜系的深入研究中，他博采众长，融会贯通，成功研发出多款色香味俱佳的美食，也为创办唐玖珑、传播川味美食文化奠定了扎实的基础。唐冲先生曾在多个场合表示，希望通过唐玖珑让更多人认识、了解、品尝四川美食，因而在食材的选择上也进行严格把控，严格遵循绿色、无公害、安全、高营养的原则，并在自主研发的基础上对产品进行细分，率先在行业内推出了多款创新产品，满足了消费者多方位的需求，推动了川味美食市场的新发展。

        随着2020年四川省火锅协会年会的落幕，唐玖珑也更加坚定了自身的发展方向。未来，唐玖珑将会继续守护传承，做川味美食创新之路上的领航者，致力于打造川味小吃新名片，推动川味美食迈出国门，走向世界。