如今“大胃王”已经成为了一种吃播的流行方式,有句俗话叫“宰相肚里能撑船”,而“大胃王”们肚子里可不只是能撑船!最近国内初代大胃王密子君就以吃饺子的形式身体力行地证明了“大胃王”真正的实力:常人吃饺子按盘,她吃饺子按盆,一顿居然吃下了96个饺子!
3月13日晚,密子君在bilibili及微博、youtube等平台上传了一个名为“300多四色海鲜水饺,墨鱼蛎虾煮一锅”的视频,在视频中豪煮四款四色水饺,墨鱼馅儿、黄花鱼馅儿、鲅鱼馅儿、蛎虾馅儿,足足96个,一顿通通吃完!
视频上线三四天,各个平台上已经引发了剧烈的反响,目前曝光量预计已经达到近亿次,youtube上、instagram上大量外国网友也纷纷点赞称奇:“天呐,这是什么好胃口!看得我也想吃了!”“中国的美食真是太让人惊喜了!” “等下次去中国旅游,一定要狂吃这个神仙水饺!”更有许多曾前往中国的外国网友纷纷po图表示:“快来尝一尝!这是我吃过最好吃的水饺!”
这期视频获得如此大的反响,和密子君的视频选题有密不可分的关系。密子君一向以独到的眼光著称,这惊艳世界的四色海鲜水饺正是来自中国青岛的正宗鱼水饺品牌——船歌鱼水饺。船歌鱼水饺于2009年创立,是中国第一个海鲜水饺细分品类品牌,在青岛、北京等全国9个城市拥有60余家门店。视频中四色水饺正是船歌始创的墨鱼水饺、黄花鱼水饺等海鲜水饺。船歌创造性地将墨鱼汁、南瓜汁、菠菜汁等天然食材萃取和面,将渔家传统的鱼水饺做成了集颜值、营养、美味于一身的“神仙水饺”,让人一看便念念不忘。船歌以独特的鱼水饺征服了无数吃货,十年间售出6亿+只鱼水饺,2018年船歌代表青岛美食登上《舌尖上的中国3》,同年作为中华美食的代表荣登上合峰会元首国宴,2019年荣获中国餐饮供应链水饺品类消费者口碑排行榜第一名。
密子君这次吃播如此受欢迎,还有另外一个重要原因:她这次并不是直接去门店吃播,而是在家自己煮了船歌的鲜冻水饺,吃播氛围更轻松闲适。鲜冻水饺是船歌的另一个创新,2015年船歌采用国际先进的全程锁鲜技术和设备,开创了不同于其他工业化速冻水饺的鲜冻水饺新概念,并以门店体验为基础在业内率先开启“餐饮+零售”的水饺新零售模式,给船歌的一众忠实粉丝提供了“在家吃,一样鲜”的体验方式。船歌的产品受众范围和美誉度逐步提升,连续三年蝉联天猫双十一水饺类目冠军。2020年3月,艾媒数据中心发布2020年Q1中国速冻食品声誉排行榜单,船歌的鲜冻水饺也名列前茅。
创立十年,船歌已经成为公认的“青岛美食城市名片”,无论是在微博、b站、微信公众号、小红书、抖音、b站等国内主流社交媒体平台搜索“船歌鱼水饺”,还是在youtube、instagram等世界性社交媒体平台搜索“chuange dumplings”,均有来自全球各地的人极尽赞美之能事。
青岛人有句话叫“青岛美食有三宝、啤酒蛤蜊鱼水饺”,船歌将一款胶东传统渔家美食发扬光大,从青岛走向全国,如今在中华文化全球化的大趋势下,饺子作为“最中国”的传统美食,将率先走出国门、登上世界舞台,为中华美食文化的传播发展增光添彩。