拥抱春意，品尝阳光脐橙，就在北京BHG

春天的脚步越发地近了，北京各大景点的花朵也逐步开始绽放了，适宜赏春。但是乍暖还寒的时节还是要多加注意，不要急着换上轻便的衣着。此外，饮食上要补充营养和水分，汁水充沛的水果就是不错的选择。3月11日至3月24日，在北京华联精品超市（BHG）就有来自美国的新奇士脐橙的促销活动，这对平时喜欢吃橙子的小伙伴可是不容错过的机会。

 

 

新奇士作为一个历史超过130多年的柑橘品牌，深受全世界消费者的喜爱，不仅是因为它是知名品牌，更因为每一位生活在美国加州这块土地上的种植者对于品质的严格把控，让大家觉得放心。孕育在土壤肥沃、气候宜人的阳光果园里，使得新奇士脐橙个头大小匀称、香气四溢、果肉肥厚多汁，购买的时候要认准新奇士的果标，这代表着该橙子历经了层层严苛的质量检验筛选。

 

 

营养医师经常建议大家在春季要注意多摄入蛋白质、维生素等营养成分，这些在日常的饮食中都可以获得，例如给自己加一些富含维生素C的水果，餐前餐后都可以食用。美国新奇士脐橙就是一个极佳的选项，有研究表明，一个大小适中脐橙中约含78毫克维生素C，可以满足人体日常所需，对于免疫系统以及提高身体提抗力都有好处，老少皆宜。

 

 

外出踏春赏景时，就可以把新奇士脐橙切好或者用磨具做成各种造型放进食盒里带着与家人朋友分享，又或者和其他的食材进行搭配，比如清爽的营养沙拉、可口的果茶、饱腹的三明治等，家里有小朋友的，还能邀请他们一起来创意DIY，与食物之间的默契和喜爱也是需要培养的，相信沁人的橙香和美味的口感一定会让人爱上脐橙的。

 

蜜饯脐橙皮

 

配料：

2个新奇士脐橙、1杯水、半杯砂糖、1杯砂糖（用于包衣）

 

制作步骤：

1.用蔬菜削皮器或小刀去掉橘子皮。切片去皮成细条。将刚剥好的橙子榨汁，大约需要2杯。

2.向炖锅中加入橘子皮、砂糖、橙汁和水。煮沸并煮20分钟，不时搅拌，如果需要，加入少量水，使橘子皮浸没在水中。

3.20分钟后关火，让混合物再静置20分钟。

4.20分钟后，将橘子皮移到放在蜡纸上的冷却架上。在倒入砂糖之前，冷却干燥20-30分钟。放回冷却架上，干燥至少30分钟，但最好是几个小时。储存在密封容器中，在冰箱中最多保存2周。

5.小贴士:糖渍柑橘皮后剩下的酱料比冰淇淋更美味！它本质上是一种橙色焦糖酱。

 

橙香饼干三明治

 

甜酥饼干面团配料：

1/4杯米粉、1/4杯杏仁粉、2汤匙黄油、1 1/2汤匙枫糖浆

 

奶油干酪馅配料：

1个新奇士脐橙、1杯奶油奶酪、2汤匙蜂蜜

 

甜酥饼干面团制作方法：

1.将黄油加热至室温。将烤箱预热至350华氏度。

2.将米粉和杏仁粉放入碗中，混合在一起。在另一个碗里，用搅拌器搅拌黄油。

3.一旦它变得光滑，加入枫糖浆并混合。加入米粉和杏仁粉，研磨成均匀的混合物。4.将混合物放入塑料袋中，用擀面杖擀成5毫米厚。把它放在托盘上，放入冰箱10分钟。切开塑料袋的一边。用模具把面团切出来，放在铺有烤盘的烤盘上。

5.烤10分钟，然后降温到325F烤5分钟。烤好后，放在网或类似的东西上凉。

 

奶油干酪馅制作方法：

1.将奶油奶酪放入碗中，用搅拌器轻轻揉搓，加入蜂蜜，搅拌至混合。

2.剥橙子，去掉薄皮上的果肉。将橙子分成2或3等份，加入面团中。盖上保鲜膜，做成直径约5厘米的条状，放入冰箱冷藏一小时。

3.将奶油芝士馅切成2.5厘米的薄片，放在饼干中间。

 

脐橙冰沙

 

配料：

1个新奇士脐橙，去皮并切成大块

1根去皮冷冻香蕉

1汤匙香草希腊酸奶

1茶匙枫糖浆增甜（可选）

1杯杏仁牛奶

 

制作步骤：

1.将所有原料混合均匀。

2.倒入高脚杯中，用一片橙子片装饰，即可享用。

 

 

充满希望的春天就要来啦，万物复苏，心情也跟着美妙起来。记得先去北京华联精品超市（BHG）采购一些美国新奇士脐橙，拥抱大自然的同时，也能感受来自加州阳光的温度。